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[2018.06.26]?蘇州哪家食堂承包配送干凈衛(wèi)生

人們常常在說,病從口入,實際上,哪家食堂承包配送干凈衛(wèi)生,就是因為有越來越多的企業(yè)內理層員工也了解到,員工的健康,員工的飲食安全,哪家食堂承包配送干凈衛(wèi)生,將會直接影響和決定員工在企業(yè)內部工作時間的長短,所以才紛紛的選擇…
[2018.06.20]?食品添加劑是什么？有啥用？

食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質（食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業(yè)用加工助劑也包括在內）。食品添加劑不僅可以滿足加工工藝的需要…
[2018.06.08]?食堂承包——關于食堂的衛(wèi)生

一、個人衛(wèi)生1.保持著裝整潔，不留長指甲，不戴手飾，不留胡子，不留長發(fā)；2.工作前和去廁所后要洗手；3.不準在食堂內吸煙。二、食物使用和保存
[2018.05.21]?蘇州食堂承包公司就找方舟餐飲專業(yè)

蘇州食堂承包公司就找方舟餐飲專業(yè)專業(yè)從事工廠、學校、酒店、機關單位食堂承包及公司快餐配送，是一家賦有多元化經營的獨立快餐制作與食堂管理服務公司。本公司工商、衛(wèi)生、稅務證照齊全，現總公司擁有中央廚房2000平方，中央廚…
[2018.05.07]?蘇州團膳食堂的衛(wèi)生管理

蘇州團膳食堂的衛(wèi)生管理① 用餐后須擦拭桌椅，保持干凈無灰塵、無油漬，地面無垃圾雜物，保證不積水、干凈、清爽。② 門窗、墻壁、風扇、燈管要定期清洗，要定期清潔與維護通風、排污設備，以確保運轉正常。③ 每周大清潔一次，…
[2018.04.16]?食堂承包的經營領域

經營領域(1)蔬菜糧油配送(2)學校食堂承包(3)工廠食堂管理(4)企業(yè)食堂承包(5)員工飲食服務(6)醫(yī)院飯?zhí)贸邪?7)機關食堂承包
[2018.04.10]?食堂管理問題

食堂管理問題1. 全面負責協調食堂的管理，及各項協調工作。2.在上班時間，飯?zhí)弥鞴軕钊氍F場跟蹤，細心觀察員工在工作中所存在的不足并做糾正;掌握好開餐時間，保證不誤餐;開餐時，關注分餐情況，并處理好工廠員工反應的問題;堅…
[2018.04.10]?食堂承包的就餐模式

食堂承包有專業(yè)的就餐模式。目的是為了更好的進行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。現廣為各食堂承包公司廣泛應用，在業(yè)內已形成就餐模式標準。

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